Mat och dryck

Tasteline har återigen genomfört Sveriges största julmustprovning. Hur har det gått för din favorit?
För andra året i rad gör Tasteline Sveriges största julmusttest där 21 olika sorters julmust testats och betygsatts. Testet genomfördes som ett blindtest och panelen bestod av tre vinkunniga vuxna och två mustälskande elvaåringar.

Kan man äta sig snygg och hur tar man hand om sin hud på bästa sätt? Tasteline har frågat Minna Snickars, hudterapeut i Stockholm. Hon menar att de flesta hudproblem går att fixa, och att en bra och varierad kost är en viktig del i det som behövs för att man ska få en fin hy.

Det finns inga hemligheter, men ett flertal fallgropar som kan göra att huden åldras snabbare. Bland dessa märks sol, rökning, alkohol, stress och dåliga matvanor.

I början av december utlyste Tasteline en jultävling med uppmaningen att "Baka årets bästa händelse som en pepparkaka".

Bland alla inskickade pepparkaksfigurer och pepparkakshus föll juryns val på "Carnegie for rent", inskickat av sju vänner från Stockholmstrakten. De beskriver sitt pepparkashus så här:

Tänker du som alla andra när nyårsmaten ska planeras? Oxfilé eller hummer? Gott i och för sig, men på samma gång ganska förutsägbart och dyrt. Vi på Tasteline har tagit fram en festlig nyårsmeny som är precis lagom lyxig, och som inte blir allt för dyr.

Gratinerad getost till förrätt, helstekt fläskfilé till varmrätt och en imponerande, men enkel smördegsbakelse till efterrätt.

MatHem, där konsumenter kan köpa sina dagligvaror eller sin matkasse på nätet, berättar idag att ett antal nya styrelseledamöter har utnämnts. Jakob Tolleryd och Staffan Mörndal har vid sidan av grundaren Tomas Kull utnämnts till styrelseledamöter och Bengt Jönsson till styrelseordförande.

Nu är det dags att anmäla sig till den årliga tävlingen Arla Guldko^®, ofta kallad matbranschens Oscar. För tolfte året i rad kan butiker, skolor, restauranger och storkök tävla om en av matbranschens mest prestigefyllda pris. Sista anmälningsdag är den 26 november 2010. Vinnarna koras vid den stora finalen i Stockholm på Grand Hôtel den 7 april 2011.

Jätteroligt att få inspirera till god och vacker vardagsmat och dessutom få chansen att visa det i direktsändning säger Monika Ahlberg. Monika tillägger att i TV får nu alla även möjligheten att se att vi väljer våra råvaror med omsorg och ekologiskt i mesta möjliga mån i våra färdiga matkassar.

Nätbutiken MatHem.se, som säljer mat på nätet, utökar sitt sortiment av färdiga matkassar med ”Billiga Veckan” – en billig matkasse med mat för 5 middagar för 4 personer. Matthem.se är därmed den enda aktören som kan erbjuda tre olika sorters matkassar som man kan prenumerera på. Det senaste tillskottet har som målsättning att vara Sveriges billigaste matkasse.

Julen är en fantastisk högtid som ger dig möjlighet att njuta av god mat tillsammans med familj och vänner. Med hjälp av Gastrogate kan du redan nu boka årets julbord för garanterad plats på din favoritrestaurang.

Idag presenterade Internetworld årets vinnare av det prestigefyllda priset ”årets bästa sajt 2010” på Cafe Opera. MatHem.se knep en topplacering (6:a) totalt och utsågs dessutom till Sveriges bästa matbutik på nätet.

Första numret av MatHems nya tidning – snart i din brevlåda! MatHem.se´s idé om att vara en hjälpande hand som gör vardagen lite mindre stressad, kylskåpet lite mer välfyllt och matlagningen lite mer inspirerande tar vi nu ett steg längre genom att starta en tidning. Förenkla din vardag med hjälp av inspiration till goda och snabba middagar, recept och recepttips eller tjuvkika in i kändisarnas kylskåp.

Nu gör vi det möjligt för alla intresserade att läsa Sveriges nyaste mattidning – direkt på nätet. I den digitala versionen av tidningen så finns en klar fördel framför den tryckta versionen! Om du hittar ett recept eller matvaror du är intresserad av så är dessa i de flesta fall klickbara länkar så att du direkt kan komma till rätt sida på mathem.se.

Hemmavid eller på resande fot? Oavsett var du befinner dig behöver du paus för mat flera gånger om dagen – låt Gastrogate hjälpa dig att hitta passande restauranger!

Vid årsskiftet packade personalen vid Mat på Jobbet® ned sina inventarier för att flytta vidare kontoret till nya fräscha lokaler i Solna. Verksamheten expanderas fortlöpande och har goda tillväxtmöjligheter vilket gjorde att jakten på nya, större lokaler började i slutet av 2010.

Mat på Jobbet® är verksamma på olika orter i Stockholm, Malmö och Göteborg med huvudkontor och centrallager i Stockholm.

Korstäppans Herrgård i Leksand förstärker organisationen och satsar på nytt matkoncept. Som en del i satsningen hälsar Korstäppan Peter Lindborg, ny Köksmästare/Food & Beverage, hjärtligt välkommen. Peter kommer närmast från Åkerblads Hotell och Gästgiveri där han har arbetat i 4 år.

Vem vill inte ha en god och billig lunch utan tillsatta smakförstärkare, konstgjorda aromer och färgämnen? Nu är det möjligt – tack vare Felix Italias sortiment och till bra pris i din Mat på Jobbet® butik.

Hooks Herrgård utökar golfutbudet och erbjuder sina gäster golfskola i sommar. Tanken är att kombinera god mat och skönt herrgårdsliv med en utvecklande golfkurs